Esans yapmak için akla ilk gelen, kokulu çiçeklerdir. Bazı bitkilerin çiçeklerinde, tohumlarında, gövdelerinde, köklerinde, meyvelerinin kabuklarında özel kesecikler, hücreler vardır. Buralarda kokuyu meydana getiren yağ bulunur. Çiçeklerden çıkarılan bu yağlar alkolle karıştırılır. Esans yapılan çiçekler arasında karanfil, mimoza, yasemin, lâvanta çiçeği, portakal, limon, menekşe, nane, gül başta gelir. Bitkilerdeki kokulu yağ miktarı çok az olduğu… Read More »
esans üretimi ; Genellikle tek bir kokulu bitkiden fiziksel metotlar ile elde edilen az yada çok uçucu olan ürünlerdir. esans bitkilerin çiçek, yaprak, meyve, tohum, gövde ve köklerinden elde edilirler. Örneğin; Çiçeklerden ; gül, yasemin, menekşe, portakal çiçeği Yapraklardan ; biberiye, defne, fesleğen Meyvelerden ; portakal, limon, mandalina Tohumlardan ; anason, havuç tohumu Gövdelerden ; tarçın, çam Köklerden ;… Read More »
meyve esansları Bitkilerin; Çiçek, yaprak ve köklerdeki (limon, portakal, bergamot yağı vb.) uçucu yağların ve koku maddelerinin alkolde çözünmesinden elde edilen yoğun çözeltidir. Doğal esanslar, bitkinin kokulu bölümünün % 96’lık alkolle karıştırılıp damıtılmasıyla hazırlanır. Taşkömürü katranının damıtma ürünlerinden hazırlanan yapay esanslar da vardır. Yiyecek ve içeceklere koku vermekte ve parfüm olarak kullanılırlar.
Esans, Bitkilerin çeşitli kısımlarından koku verici maddelerin açığa çıkarılarak çeşitli maddeler, kimyasallar eklenerek elde edilen kalıcılığı diğer kokulara göre daha yoğun olan kokulardır. Doğal ve sentetik esanslar da yer almaktadır. Esans kokularında çeşitlik de vardır. Birçok esans markaları da bulunmaktadır. duru esans bu markalardan birisidir. duru esans firması 1991 senesinde, kozmetik ve tekstil sektörüne… Read More »
esans Genellikle tek bir kokulu bitkiden fiziksel metotlar ile elde edilen az yada çok uçucu olan ürünlerdir. bülbüller esans bitkilerin çiçek, yaprak, meyve, tohum, gövde ve köklerinden elde edilirler. Örneğin; Çiçeklerden ; gül, yasemin, menekşe, portakal çiçeği Yapraklardan ; biberiye, defne, fesleğen Meyvelerden ; portakal, limon, mandalina Tohumlardan ; anason, havuç tohumu Gövdelerden ; tarçın, çam Köklerden ; zambak… Read More »
esans yağı kokulu bitkilerden elde edilir. Kokulu olmaları bitkinin değişik bölümlerinden gelir: yapraklar, çiçekler, kabuk, kökler, tohumlar ve meyveler. Aromatik bitkilerden elde edilen uçucu yağlar açıkta bırakılınca, oda sıcaklığında bile buharlaşabildiklerinden ve güzel kokulu olduklarından “ esans yağı ” ismiyle de anılırlar. esans denmesinin bir başka sebebi de parfümeride kullanılmalarıdır.
birsen esans Çiçek, yaprak ve köklerde bulunan yağların ve koku maddelerinin kimyasallarla çözünerek elde edilen yoğun çözeltidir. birsen esans gibi doğal esanslar, bitkinin kokulu bölümünün büyük kısmının kimyasal bazı maddelerle karıştırılıp damıtılmasıyla hazırlanmaktadır. Doğal olmayan yapay esanslar da bulunmaktadır Yiyecek ve içeceklere koku vermekte ve parfüm olarak kullanılmaktadırlar. Esanslar parfüm ve diğer kokulara göre oldukça kalıcı koku… Read More »
Peygamber Efendimiz (sav), ağız temizliğine ve diş bakımına da çok önem vermişlerdir. Bunun için misvak ile dişlerini fırçalamışlar, ümmetine bu konuda tavsiyelerde bulunmuşlardır. Misvak sıcak bölgelerde yetişen “erak” ağacının kökleridir. Lifli bir yapısı vardır. Biraz ıslatılıp ezilince fırçamsı bir hal alır. Hem mekanik hem de kimyevî olarak pek çok faydaları vardır. misvak ın birçok… Read More »
koku; Havada gaz halinde bulunan koku moleküllerinin burun yoluyla algılanıp beyindeki merkezde duyum haline gelmesi olayıdır. İnsan burnundaki bir alanda bulunan koklama hücresi koku moleküllerini beyne taşır. Hayvanlardaki koklama hücre sayıları daha fazladır. Koku merkezde duyum haline geldikten sonra bir takım davranış ve tepkilerin oluşmasına neden olur. Örneğin duyulan taze ot, yaprak ve yeşillik kokusu,… Read More »
esans nasıl yapılır ; Genellikle tek bir kokulu bitkiden fiziksel metotlar ile elde edilen az yada çok uçucu olan ürünlerdir. esans bitkilerin çiçek, yaprak, meyve, tohum, gövde ve köklerinden elde edilirler. Örneğin; Çiçeklerden ; gül, yasemin, menekşe, portakal çiçeği Yapraklardan ; biberiye, defne, fesleğen Meyvelerden ; portakal, limon, mandalina Tohumlardan ; anason, havuç tohumu Gövdelerden ; tarçın,… Read More »