Eşribe kelimesi “Eşrib” kelimesinin çoğulu olup Türkçe’de “İçecekler” anlamına gelmektedir. Sözlük anlamı itibariyle içecekler; içilebilen bütün sıvı maddeler kapsamakla birlikte, hem dinî literatürde ve hem de örfî kullanımda, içilmesi din tarafından yasaklanan veya dinî hükmü tartışmalı olan sarhoş edici maddelerin öze. adı olmuştur.
‘ Hadis kitaplarında genellikle bu konuya ayrılmış bölüm, “el-Eşribe” başlığın: taşır.