Soğanın Faydaları Nelerdir ?
Kuru soğan kuvvetli antiseptik maddeler içerdiği için, tüberküloz dahil bütün enfeksiyonlu hastalıklara iyi gelir. Sarılığı giderir, hayzı ve idrarı söker, safrayı açar, kan şekerini kontrol altına alır, kan dolaşımını hareketlendirir, salgı bezlerinin normal çalışmasını sağlar, mideyi, bağışıklık sistemini ve bağırsakları kuvvetlendirir. Çiğ soğan doğal antimutajenlerin en kuvvetlisi olup, genetik mutasyonlara karşı direnci artırır.
Canı çiğ soğan yemek isteyenler onu mutlaka yemelidir. Bu, vücudun soğana ihtiyacı olduğunu gösterir. Sağlıklı kimse buna ihtiyaç duymaz. Sarımsak ve soğanın kokusunu gidermek için karanfil, kakule, nane, maydonoz ve anason çiğnenebilir, dişler misvaklanabilir.
Peygamber Efendimiz (s.a.v.) “Bir yere giden oranın soğanından yesin, o yerin hastalıklarından emin olsun” buyurmuşlardır. Ancak soğan veya sarımsak yiyerek camiye gitmek doğru değildir.
- Burna damlatılan soğan suyu nezleyi giderir, gribi durdurur, baş ağrısını hafifletir.
- Kulağa damlatılan soğan suyu kulak iltihabını kurutur, baş ve diş ağrılarına, kulak çınlamasına iyi gelir.
- Çiğ soğanı kaya tuzuyla yemek mideyi, tükürük bezlerini ve lenf bezlerini balgamdan temizler, mideyi kuvvetlendirir, iştahı açar, tükürüğü arttırır. Su veya et suyunda pişirilen soğan, sarılığa iyi gelir.
- Fırında veya közde kabuklarıyla pişirilip lapa yapılan soğanı yanık, donmayla oluşan yara, çıkık ve burkulmalar üzerine sarmak tedavi eder, çıban gibi iltihaplı şişliklerde, iltihabı dışarı atar.
- Hayvan veya insan ısırığına ve yaraya, taze sıkılmış soğan suyu + tuz karışımıyla pansuman yapılır. Bu, yarayı enfeksiyondan korur, yaranın kısa zamanda kapanmasını sağlar.
Öksürük ve nefes darlığında
- Bir soğan ince kıyılır, 100 gr. bal ile karıştırılıp, 3 saat bekletilir. Sonra süzülür ve günde 3-5 defa birer çorba kaşığı içilir.
Veya
- Soğan suyu ve doğal bal eşit miktarlarda karıştırılıp sabah-akşam 50 gr. içilir.
Atar damarların progresif daralmasını (Burger hastalığı) durdurmak için
- Filizlenmiş soğanın sadece iç kısmı alınır, dış kısmı atılıp, suyu sıkılır, aynı miktarda su ile karıştırılarak içilirse, farklı sebeplerden dolayı daralan atar damarları açar.
Böbrek iltihabında
- Hurma çekirdekleri kavrulduktan sonra öğütülür ve soyulmamış bir soğanın içi oyularak doldurulur. Fırında pişirilir ve her gün bir tane yenir.
Egzamda
- Soğan suyu ve kekik suyu eşit miktarlarda karıştırılır.Egzama olan bölgelere sürülür.
Veya
- Soğan suyu ve elma sirkesi eşit miktarlarda karıştırılır ve egzamalı bölgelere uygulanır.
- Sirke ne kadar kuvvetli olursa o kadar iyi olur.
- Yukarıdaki karışımla dönüşümlü olarak kullanılır.
Göz hastalıklarında
- Yeni sıkılmış soğan suyunu günde 1-2 defa göze damlatmak gözü temizler, kuvvetlendirir ve yeni oluşmaya başlayan kataraktı eritir. Veya
- Soğan suyu ve balı eşit miktarlarda karıştırıp göze damlatmak iltihabı kurutur, damarlardaki tıkanıklığı eritir, göz tansiyonunu düşürür, ayrıca katarakta çok iyi gelir.
Eski, iltihaplı yaralarda
- 200 gr. havuç suyuna 30-50 gr. soğan suyu katılır ve sabah akşam içilir, buna 20 ila 40 gün devam edilir.
- Kanı ve cildi temizler, yüz rengini güzelleştirir, mide ve bağırsak yaralarını kapatır, “barut yanığı’nı dışarı atmaya yardımcı olur. (“Endometriozis” bölümüne bakınız.)
- Bir soğan ince rendelenir, aynı miktarda bal ile karıştırılıp, yaralara sürülür.